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過午不食”能減肥養生?盲目照搬不可取
來源: 發布日期:2021/4/11 發布者:佚名 共閱16次 文章字體:
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    “過午不食”的說法已經流行了很多年,很多人利用這種方法進行減肥、養生。前不久有媒體報道,杭州一29歲的小伙子5年過午不食,結果胃黏膜廣泛充血糜爛,長了2個直徑大于2厘米的潰瘍,還有出血和咖啡色血痂。那么,過午不食究竟是養生妙法,還是毀身“利器”?它是否符合現代人的生活規律呢?
 
    “過午不食”從字面理解就是過了正午(中午11點到下午1點)直到次日黎明都不再進食了。它最早來源于佛教。佛陀規定過午不食有完整的理論訓練體系,其目的是便于修行、清欲、養生等。后來,過午不食被理解為“非時不食”,即按時進食,也就是說在該吃的時候吃,不該吃的時候不要吃。
 
    過午不食并不適合現代人的生活,F代人生活和工作中的各種壓力,遠比古時的僧侶大,因此必須保證每天能從食物中攝取足夠的能量。而且不同人群、不同年齡本身就存在客觀的個體差異,經常坐辦公室的跟經常做體力勞動的人需要的能量是完全不同的,不能用同一個標準去衡量。
 
    過午不食更多是從修行的角度來說的,作為養生方式應該因人而異,不可盲目照搬。人體內具有生物鐘,到了吃飯的固定時間,胃就會開始加速蠕動,同時膽汁分泌旺盛。午餐后不再進食,讓身體長期處于空腹狀態,沒有食物可消化,膽汁、胃酸就會出現空運轉?者\轉的時間一長,膽汁、胃酸就會出現逆流,腐蝕胃黏膜,形成消化性潰瘍及膽汁反流等。而且,身體內部有著自己的調控識別,長時間挨餓,會讓身體對這種行為做調控反應,加強胃腸對早餐和中餐食物的吸收率,降低基礎代謝率,使更多的能量轉化為脂肪。
 
    不進食和少進食是兩個概念,千萬別混為一談,尤其是不吃晚餐存在一定的危害。不吃晚飯容易誘發低血糖,尤其對糖尿病患者,會導致器官營養供給不夠,人體抵抗力也會隨之下降。但晚餐吃太多對身體也極為不利,因為晚上人體新陳代謝速度減慢,加之運動量減少,很容易造成脂肪堆積形成肥胖,從而誘發各種疾病,如肥胖、冠心病、糖尿病等。
 
    每天的17時-19時是最佳的晚餐進食時間。吃得太早,睡前容易餓,不僅影響睡眠,也會影響胃部健康。但也不能吃得太晚,最遲也要與睡覺相隔4個小時。這樣不僅可以給腸胃消化吸收營養留有充足的時間,而且還可以做一些比較舒緩的運動,讓攝入的熱量可以進行代謝。
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